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塩キャラメルケーキ

2009.12.12 15:41|未分類
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これは以前も作ったことあったけど美味し過ぎます。
バターや強力粉が値上げして作る控えていたけどまた少し価格も戻ったことだしおやつもなるだけ手作りにしてます。

カロリーが高めだけど市販の添加物だらけのお菓子を食べさせるよりはいいかなと思ってます。

このケーキもキャラメルクリームを先に作っておけば簡単に作れますよ。
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ハイジの白いパン

2009.12.12 15:30|未分類
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パソコンが壊れて新しいのにデータを移してるけど旦那に任せてるためパソコンを暫くパソコンは使えない状態です。

最近またパン作り始めたら楽しくなって頻繁に作ってます。

ハイジの白いパンは初の挑戦でしたが失敗しないでとっても美味しく出来ました
とっても簡単なのでパソコンが使えるようになったらレシピ公開しますね。

日々のパン作り

2009.12.04 15:37|未分類
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半年ぶりにパンを焼きました。
一度に粉600gこねるので半分は食パンにして残りは家にあるものでお惣菜パンにしました。スーパーとかの市販のパンは添加物が多すぎて子供達には食べさせたくないので菓子パンは購入を控えてます。

食生活でも手作りにこだわっていきたいです。
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